Povišen kolesterol jedan je od čestih problema modernog stila života. Iako ne uzrokuje uvijek neposredne simptome, dugoročno može znatno povećati rizik od srčanih bolesti i moždanog udara. Kolesterol je prirodno prisutna masnoća u krvi, ali kada njegove vrijednosti postanu previsoke, dolazi do nakupljanja plaka u krvnim žilama, što može ozbiljno ugroziti zdravlje kardiovaskularnog sustava.
Dobra vijest je da prehrana može igrati ključnu ulogu u regulaciji kolesterola. Dr. Sood, britanski liječnik, u viralnom TikTok videu izdvojio je sedam namirnica koje mogu pomoći u snižavanju kolesterola, a lako se uključuju u svakodnevne obroke.
7 namirnica koje pomažu kod povišenog kolesterola:
- Zobene pahuljice – Odličan izbor za doručak. Preporuka je konzumirati 1,5 šalicu kuhane zobi dnevno. Prema dr. Williamu Haynesu, rezultati su mogući već nakon 2 do 4 tjedna redovite konzumacije.
- Bobice (borovnice, maline, jagode) – Zdrava i ukusna opcija za međuobrok. Bogate su antioksidansima.
- Bademi – Šaka badema dnevno može pridonijeti smanjenju lošeg kolesterola (LDL).
- Maslinovo ulje, posebno ekstra djevičansko – Koristite ga za salate, kuhanje ili uz kruh. Sadrži polifenole i oleinsku kiselinu, koje imaju protuupalno djelovanje i mogu smanjiti krvni tlak.
- Avokado – Sadrži mononezasićene masti koje pomažu u regulaciji kolesterola.
- Soja i proizvodi od soje – Dobar biljni izvor proteina koji pozitivno djeluje na razinu kolesterola.
- Losos – Bogat je omega-3 masnim kiselinama, koje su poznate po svom blagotvornom djelovanju na srce.
Znanstveni dokazi u prilog prehrani
U podcastu BBC-ja Just One Thing, pokojni dr. Michael Mosley izdvojio je zobenu kašu kao primjer namirnice koja je ne samo korisna, nego i vrlo ukusna. Istaknuo je da pravilna prehrana može biti i jednostavna i djelotvorna.
Osim toga, prema nedavnom pregledu 30 znanstvenih studija, svakodnevna konzumacija maslinovog ulja može smanjiti razinu upalnih markera u tijelu, uključujući C-reaktivni protein i interleukin 6.
Promjene u prehrani, iako ponekad djeluju male, mogu imati velik dugoročan učinak na zdravlje. Uključivanjem ovih namirnica u svakodnevnu prehranu možete napraviti prvi korak prema zdravijem srcu i stabilnijoj razini kolesterola.
