Jagode su jedno od najpopularnijih voća, no mnogi ne znaju što su zapravo bijele točkice koje prekrivaju njihovu površinu.
Iako ih mnogi zamjenjuju sa sjemenkama, to su zapravo mali plodovi koji se stručno nazivaju ahene. Svaki od tih plodova sadrži po jednu sjemenku, no zanimljivo je da se ahene ne otvaraju kako bi je oslobodili.
Boja im varira – mogu biti bijeli, ali i svijetlo smeđi. Prosječna jagoda ima oko 200 takvih plodova, koji se formiraju nakon oprašivanja cvijeta.
Aaron Liston, stručnjak s Odsjeka za botaniku i patologiju biljaka Državnog sveučilišta Oregon, objasnio je za Live Science: “**Kada pojedete jednu jagodu, zapravo unosite stotine plodova, a ne samo jedan.” **
Osim jagoda, i druge biljke proizvode ahene. Među njima su ljutica, heljda, kvinoja i kanabis.
Ova zanimljiva činjenica pokazuje koliko su jagode botanički jedinstvene i koliko su složene na mikroskopskoj razini, što ih čini još fascinantnijim voćem koje volimo konzumirati.
