Sve više Srba posao traži upravo u Hrvatskoj
Dok se približava ljetna sezona, u ugostiteljstvu u Srbiji ponovno raste zabrinutost zbog odlaska radnika na Jadran. Posebno su traženi konobari i kuhari, a poslodavci upozoravaju da je kvalitetne zaposlenike sve teže zadržati tijekom ljeta. U isto vrijeme, službene statistike pokazuju koliko je Hrvatska posljednjih godina postala privlačna destinacija za radnike iz Srbije.
Prema podacima Eurostata, u posljednjih 12 godina čak 54.305 državljana Srbije odlučilo je raditi u Hrvatskoj. Istodobno je za Njemačku, koja je godinama bila glavni izbor za odlazak na rad u inozemstvo, odlučilo 45.633 građana Srbije. Upravo je taj podatak izazvao veliko zanimanje jer pokazuje kako je Hrvatska po broju zaposlenih radnika iz Srbije prestigla jednu od najjačih europskih ekonomija.
Broj radnika stalno raste, a ljeto donosi novi val dolazaka
Prema podacima Hrvatskog zavoda za mirovinsko osiguranje iz siječnja 2026. godine, u Hrvatskoj stalno radi oko 25 tisuća radnika iz Srbije. Taj broj odnosi se na zaposlene temeljem izdanih radnih dozvola i nije povezan isključivo s turističkom sezonom.
Tijekom ljeta broj zaposlenih dodatno raste jer dio radnika dolazi privremeno raditi na obali, ponajviše u Dalmaciji. Ugostitelji i hotelijeri već godinama imaju velik problem s pronalaskom domaće radne snage pa se oslanjaju na strane radnike.
Prema službenim hrvatskim podacima, državljani Srbije trenutno su treća najbrojnija skupina stranih radnika u Hrvatskoj. Ispred njih nalaze se radnici iz Bosne i Hercegovine te Nepala.
Hrvatski poslodavci često ističu da su radnici iz Srbije među najpoželjnijima zbog lakše komunikacije, poznavanja jezika i brzog prilagođavanja radnim uvjetima. Upravo zbog toga mnogi brzo pronalaze posao, osobito u turizmu, ugostiteljstvu i građevini.
Ugostitelji u Srbiji sve teže zadržavaju radnike
Odlazak radnika prema hrvatskoj obali posebno pogađa ugostiteljski sektor u Srbiji. Poslodavci upozoravaju da je kvalitetne kuhare i konobare danas gotovo nemoguće pronaći, a dio gostiju već primjećuje slabiju uslugu u restoranima i kafićima.
Problem postaje izraženiji pred početak turističke sezone kada veliki broj zaposlenika odlazi raditi na Jadran zbog viših plaća i većeg broja sezonskih poslova. Takav trend traje godinama, ali posljednjih sezona postao je još vidljiviji zbog manjka radne snage u cijeloj regiji.
Hrvatsko tržište rada posljednjih godina snažno se oslanja na strane radnike. Posebno je povećana potreba za zaposlenicima u turizmu, građevinarstvu, dostavi i uslužnim djelatnostima. Istodobno, velik broj hrvatskih radnika odlazi u zapadne europske zemlje, zbog čega domaći poslodavci sve češće traže radnu snagu iz susjednih država i Azije.
Radnici iz Srbije među najtraženijima u Hrvatskoj
Poslodavci u Hrvatskoj već dulje ističu kako radnici iz Srbije često brzo ulaze u posao i lakše se uklapaju u radnu sredinu. Prednost vide u sličnom jeziku i iskustvu rada u turizmu i ugostiteljstvu.
Zbog toga su upravo kuhari, konobari i pomoćno osoblje među najtraženijim zanimanjima tijekom sezone. Pojedini poslodavci posljednjih godina nude bolje uvjete rada i veće plaće kako bi zadržali zaposlenike tijekom cijele godine.
Istodobno raste i broj stranih radnika iz drugih dijelova svijeta. Nepalci su danas druga najbrojnija skupina stranih zaposlenika u Hrvatskoj, odmah iza radnika iz Bosne i Hercegovine. Unatoč tome, poslodavci često navode da se radnici iz Srbije zbog jezika i kulturne bliskosti lakše prilagođavaju svakodnevnom radu s gostima.
Hrvatska je tako posljednjih godina postala jedno od glavnih odredišta za radnike iz regije, osobito u sektorima koji ovise o sezonskom zapošljavanju i velikom broju zaposlenih tijekom turističkih mjeseci.
